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炸物類


蔗香紅麴臘肉


  • 材料:蔗香紅麴臘肉
  • 作法:1.將油加熱至180度左右,然後將蔗香紅麴臘肉直接下油鍋炸熟即可撈起。

原味爆漿雞肉捲


  • 材料:原味爆漿雞肉捲數支、胡椒鹽適量
  • 作法:1.將油加熱至180度左右,然後將原味爆漿雞肉捲(無須解凍)直接下油鍋炸至金黃色即可撈起。
                2.上桌前可撒上些許胡椒鹽或是搭配喜愛的醬料增添風味即可。

原味酥嫩雞肉捲


  • 材料:原味酥嫩雞肉捲數支、胡椒鹽適量
  • 作法:1.將油加熱至180度左右,然後將原味酥嫩雞肉捲(無須解凍)直接下油鍋炸至金黃色即可撈起。
                2.上桌前可撒上些許胡椒鹽或是搭配喜愛的醬料增添風味即可。

酥嫩雞米花


  • 材料:雞米花適量、胡椒鹽適量
  • 作法:1.將油加熱至180度左右,然後將雞米花(無須解凍)直接下油鍋炸至金黃色即可撈起。
                2.上桌前可撒上些許胡椒鹽或是搭配喜愛的醬料增添風味即可。

無骨香嫩雞排


  • 材料:無骨香嫩雞排數片、胡椒鹽適量
  • 作法:1.將油加熱至180度左右,然後將無骨香嫩雞排(無須解凍)直接下油鍋炸至金黃色即可撈起。
                2.上桌前可撒上些許胡椒鹽,或是搭配喜愛的醬料增添風味即可。

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